Înseamnă că produsul respectă regulile Uniunii Europene pentru agricultura ecologică: fără OGM, cu îngrășăminte și pesticide de sinteză interzise sau strict limitate și cu doar câțiva aditivi permiși la procesare. Producătorii sunt controlați periodic de un organism de certificare.

Produsele ECO evită substanțele chimice sintetice și păstrează adesea mai mulți nutrienți — principalele beneficii fiind mai puține reziduuri de pesticide și absența OGM-urilor.

Agricultura ecologică necesită mai multă muncă, randamentele sunt adesea mai mici, iar certificarea adaugă costuri — toate acestea se reflectă în preț.

Pe ambalaj găsești sigla ecologică a UE (frunza din stele, pe fond verde) și codul organismului de control. În România codul începe cu RO-ECO, iar la produsele din alte țări cu inițialele țării, de exemplu IT-BIO sau DE-ÖKO.

Nu toate, dar marea majoritate sunt certificate ecologic, iar unele sunt și Demeter (agricultură biodinamică). Restul sunt rețete artizanale, produse din loturi mici sau produse cu certificări de sustenabilitate, de exemplu MSC la o parte din conservele de pește. Pe site, produsele certificate sunt marcate ECO.